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La Tavernetta di Massimo – Capaccio (SA)

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Non passa settimana che non ci viene voglia di scoprire posti nuovi nella nostra Provincia e così, ieri sera, ci siamo messi in macchina e siamo arrivati fino a Capaccio, a La Tavernetta di Massimo, le cui specialità sono a base di carne. Il locale è piccolo, ma accogliente. Sarà bello ritornare anche con l’arrivare delle belle giornate per godere […]

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Radici

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Qualche settimana fa, finalmente, siamo ritornati a trovare i nostri amici di Radici, Oreste e Raffaele De Santis. Iniziamo intanto a parlare dei due proprietari: sono due fratelli, molto giovani, originari di Agnone (SA) nel Cilento, dove gestiscono anche un’altra attività di ristorazione. Ed è proprio dal Cilento che prende ispirazione il lavoro dei due. Radici è un omaggio alla cucina della nonna, […]