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Pane e coccos

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In una domenica soleggiata di marzo, la prima dopo un inverno freddo e piovoso, non abbiamo resistito ad una giornata di sole nella bellissima Costiera Amalfitana. Ci siamo diretti a Cetara e, dopo un aperitivo veloce in riva al mare, abbiamo deciso di pranzare da “Pane e Coccos”, piccolo ristorante con pochi posti a sedere e cucina a vista, attraverso […]

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Deposit0

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Dopo circa 2 anni dalla nostra prima volta, finalmente, lo scorso sabato siamo ritornati al Deposit0, un piccolo ristorante a Pontecagnano (SA). Il locale, ormai aperto con successo dal 2015, è gestito da Antonio e Alberico. In cucina, invece, c’è Pasquale Palladino, giovane chef di talento e vera punta di diamante del Deposit0, che delizia i suoi ospiti con una cucina […]

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Il Tagliere

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Qualche settimana fa, insieme ad alcuni amici, per trascorrere un sabato sera all’insegna della bella compagnia e, soprattutto del buon cibo, siamo andati al noto ristorante salernitano Il Tagliere che, secondo voci, avrebbe dovuto chiudere a fine anno, ma così non è stato (fortunatamente!). Il locale, situato nel cuore della città, dispone di circa 40 posti a sedere e si […]

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Rurale – La nuova cucina tradizionale

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In una tipica domenica invernale, il pranzo fuori a base di prodotti caserecci è per noi d’obbligo. Proprio per questo, ci siamo recati in un nuovo ristorantino aperto nel cuore di Salerno. Stiamo parlando di Rurale – la nuova cucina tradizionale. Il locale, aperto da poco più di un mese, dispone di pochi posti a sedere, tuttavia è davvero ben […]

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13 Salumeria e Cucina

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In occasione di un compleanno di famiglia e del giorno di tutti i santi, abbiamo deciso di pranzare al ristorante 13 Salumeria e Cucina a Salerno (SA), che possiamo definire una “succursale” del noto ristorante stellato Casa del Nonno 13. Il locale si presenta bene e sin da subito ci dà l’impressione di trovarci nel posto giusto. Una volta accomodati, […]

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Castelvernieri Sapori nei Sapori

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Una delle prime sere della scorsa estate, abbiamo deciso di ritornare in uno dei locali che già avevamo provato ed approvato in passato, ovvero Castelvernieri situato zona Fuorni a Salerno. Il locale è a gestione familiare. Alla guida, c’è Cristian, giovane chef molto appassionato del suo lavoro che insieme al suo staff,ospitale e cortese, rende questo piccolo locale un luogo […]

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Putea Bruschetteria

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Venerdì sera, su consiglio del nostro amico Alessandro Tipaldi, alias InGordo, ci siamo recati a Cava dè Tirreni (SA) alla Bruschetteria “Putea”. Il locale si trova sopra Cava e affaccia su di una piazzetta panoramica, attrezzata con numerosi tavoli e circondata dal verde della natura. All’interno, spicca subito la cucina a vista. Dietro c’è lo Chef Scognamiglio, reduce dall’esperienza del […]

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Sale e Pepe

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Un poco in ritardo, ma le nostre recensioni arrivano sempre. Il giorno di Santo Stefano, abbiamo deciso di trascorrerlo da Sale e Pepe, un bellissimo complesso, caratterizzato all’interno da mura in pietra, a Giffoni Sei Casali. Si tratta di un ristorante che frequentiamo da anni, seppur sporadicamente, le cui specialità sono piatti con prodotti del posto (specialmente la nocciola locale) […]

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Braceria da Carlo e Alessandro (Airon Club)

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Un mesetto fa, ci siamo recati alla Braceria da Carlo e Alessandro per assaggiarne le specialità. La braceria si trova nella zona alta di Cologna, Pellezzano (SA), la strada per arrivarci non è delle migliori, ma ne vale assolutamente la pena. Il locale è rustico, ricorda quasi una baita di montagna. Il caminetto acceso all’ingresso lo rende molto accogliente e […]

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Tenuta Narì

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Qualche domenica fa, a pranzo, abbiamo deciso di fidarci di un consiglio di un nostro cugino per provare un ristorante a Cava de Tirreni: Tenuta Nàri. La location è degna di una tenuta grazie ai giardini presenti all’esterno (in estate deve essere fantastico questo posto!). Tantissima importanza viene data all’orto, visibile a chiunque, ed ai prodotti a km0. È presente, […]